The Secret Life Of Plants🌱<p><a href="https://digitalcourage.social/tags/Bohnen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Bohnen</span></a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Erbsen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Erbsen</span></a> sind beste Fleischalternative | UCL News <br>Die Ergebnisse zeigen, dass unverarbeitete pflanzliche <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmittel" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmittel</span></a> wie <a href="https://digitalcourage.social/tags/Soja" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Soja</span></a>, Erbsen und Bohnen am besten geeignet sind, <a href="https://digitalcourage.social/tags/Fleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fleisch</span></a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Milchprodukte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Milchprodukte</span></a> zu ersetzen. Die Wahl von <a href="https://digitalcourage.social/tags/H%C3%BClsenfr%C3%BCchte" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Hülsenfrüchte</span></a> n anstelle von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Fleisch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Fleisch</span></a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Milch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Milch</span></a> würde Ernährungsungleichgewichte in Ländern mit hohem Einkommen wie <a href="https://digitalcourage.social/tags/Gro%C3%9Fbritannien" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Großbritannien</span></a>, den <a href="https://digitalcourage.social/tags/USA" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>USA</span></a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Europa" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Europa</span></a> um die Hälfte und die Sterblichkeit durch ernährungsbedingte Krankheiten um ein Zehntel reduzieren.</p><p>Gleichzeitig würden die Umweltauswirkungen der <a href="https://digitalcourage.social/tags/Ern%C3%A4hrung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Ernährung</span></a>, etwa <a href="https://digitalcourage.social/tags/Treibhausgasemissionen" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Treibhausgasemissionen</span></a>, <a href="https://digitalcourage.social/tags/Landnutzung" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Landnutzung</span></a> und <a href="https://digitalcourage.social/tags/Wasserverbrauch" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Wasserverbrauch</span></a>, um mehr als die Hälfte und die Kosten um mehr als ein Drittel sinken. </p><p>Dr. <a href="https://digitalcourage.social/tags/Springmann" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Springmann</span></a>: Die Reduzierung von Fleisch und Milchprodukten in Ländern mit hohem Einkommen ist unerlässlich... Studie zeigt, dass es eine Reihe von <a href="https://digitalcourage.social/tags/Lebensmitteln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Lebensmitteln</span></a> & <a href="https://digitalcourage.social/tags/Nahrungsmitteln" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>Nahrungsmitteln</span></a> gibt, die als Ersatz für Fleisch und Milchprodukte zahlreiche Vorteile bieten würden.<br><a href="https://www.ucl.ac.uk/news/2024/dec/beans-and-peas-are-best-meat-alternative" rel="nofollow noopener noreferrer" translate="no" target="_blank"><span class="invisible">https://www.</span><span class="ellipsis">ucl.ac.uk/news/2024/dec/beans-</span><span class="invisible">and-peas-are-best-meat-alternative</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/veganuary" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>veganuary</span></a> <a href="https://digitalcourage.social/tags/veganuary2025" class="mention hashtag" rel="nofollow noopener noreferrer" target="_blank">#<span>veganuary2025</span></a></p>